小室哲哉引ショックで、夕飯作りで迷走「とんち汁」が誕生した。

安室ちゃんの引退報道でショックを受けたときはサラダをレンジでチンしてしまいました。旦那と子どもには内緒ですが、生ハム、レタス、ルッコラが湯気を上げてました。ルッコラは高いのになにやってるんでしょう。泣く泣く自分で食べました。いい大人が芸能人の引退でショックを受けたなんて旦那や子どもには言いたくないですし、恥ずかしいです。今回安室ちゃんに続き小室さんも引退でショックです。また料理失敗やってしまいました。けんちん汁と豚汁、どっちつかずな料理を作って大失態。しょうゆが強く出てお肉を入れないけんちん汁なのに、間違えて豚肉を投入しました。味は決めてしまったので今から味噌ベースに直すともったいないです。アク取りの前にに気持ち多めに水を足して、少し味噌を足してごまかしました。なぜか、旦那と子どものウケは良かったです。我が家では「とんち汁」と命名されました。子どもは豚汁が好き、旦那はけんちん汁が好き、私はどっちも好きです。今日は子どもの好きな豚汁にするか、旦那が好きなけんちん汁にするか迷いながら作って中立的な「とんち汁」になりました。豚汁の「とん」とけんちんの「んち」が合わさった命名です。意外と好評で助かりました。豚汁にすると旦那は箸が進まない、けんちん汁だと肉がないから子どもが嫌がる、でもとんち汁ならみんなハッピーでした。豚汁は味噌が強くしょうゆは少なめ、けんちん汁はしょうゆが強く味噌が少なめなので、とんち汁の味噌としょうゆの黄金率を探求したいです 。最後にこれは周りから指摘されて初めて気がついたのですが、我が家のけんちん汁や豚汁にはこんにゃくの代わりにしらたきが入ります。こんにゃくよりも味が染みやすく、癖のない味なので好評です。旦那のお義母さん秘伝のレシピです。とんち汁は黄金率がまだ見つかりませんが、豚汁やけんちん汁にしらたきはオススメです。足のむずむず対策クリーム(妊娠中でもOK)

未分類
娘たちの可愛い行動

毎日娘ふたりと一緒にお風呂に入るのですが、子供達の体を洗い終わって自分のを洗っている時です。先に湯船 …

未分類
今日は週に1度の出勤日です。

在宅で仕事をしている私にとっての毎週火曜日は、事業所に出向いて面談をする日になっています。昨日の朝か …

未分類
今日の夕飯は、トンカツとラーメンとピザでした!

今日は夕飯に炭水化物が沢山出ました!でもさすがにトンカツにはご飯かなーと思って、ご飯もあると言うこと …